Ресторан и наша кухня
Перепелка с нежнейшим пюре
вымоченная в кавказских травах перпелка готовиться в духовке и подается с пюре
Десерт яблочный штрудель с мороженным и свежей малиной.
Шоколадная косичка, подается с мороженым.
Рулька по Чешски
Рулька сваренная в пиве, далее обмазывается сиропом приготовленным по чешским рецептам и запекается в духовке
Копченый осетр собственного копчения
Наш ресторан расположенный в г. Мышкин Колхозный переулок д.11, организует банкет любой сложности, вместимость 35 человек.Рыбу,копченое сало, свинину, бекон все это мы производим и делаем сами.
Официальное открытие ресторана "Мышкин Двор"
Наш ресторан работает только для постояльцев нашего гостевого дома "Мышкин Двор Барабанов"
IMG_20190921_103721_371.jpg
Гончар Валерий Соловьев
Основные блюда будут подаваться так, как подовались они боярам в 16-17 веке, каждое изделие сделано в ручную с нанесением герба нашего гостевого дома.
Посуда для супов и горячих блюд
Процесс приготовления глиняной посуды занимает много сил и времени, мы возрождаем наши русские традиции. Все сделано так как делалось столетия назад. Ресторан "Мышкин Двор"
