Ресторан отеля "Мышкин Двор"
Наш ресторан "Мышкин Двор" находится по адресу: г. Мышкин Колхозный пер. д.11 находиться внутри Отеля.
В нашем ресторане мы готовим Европейскую и Русскую национальную кухни. Вы можете отведать салат "Цезарь", а вместе с ним заказать наши фирменные "пельмени из оленины", мы в течении 5 лет формировали меню, налаживали связи с поставщиками, что бы все было высшего качества, и на данный момент наше меню сбалансировано, любой гурман может найти блюдо себе по вкусу, мы добавили блюда из дичи, наши гости очень любят: перепелки, котлетки из лосятины, овощи с олениной.
Большое внимание мы уделяем, конечно, таким блюдам как :пельмени, вареники, с различными начинками.
Время работы кухни в будние дни 9-00 до 19-00, выходные суббота с 9-00 до 21-00, воскресенье с 9-00 до 19-00, далее ресторан не работает, так как в первую очередь нам важен покой наших постояльцев отеля.
Меню
Завтраки |
||
Завтрак №1 Глазунья с сосисками Сырники, блинчики, тосты на выбор Чай, кофе, либо компот на выбор. |
400 руб. | |
Завтрак №2 Омлет с сыром и ветчиной Сырники, блинчики, тосты на выбор Чай, кофе, либо компот на выбор. |
400 руб. | |
Завтрак №3 Каша овсяная (манная) Сырники, блинчики, тосты на выбор Чай, кофе, либо компот на выбор. |
400 руб. | |
Завтрак №4 Хлопья с йогуртом или молоком Сырники, блинчики, тосты на выбор Чай, кофе, либо компот на выбор. |
400 руб. | |
Завтрак №5 Сэндвич Сырники, блинчики, тосты на выбор Чай, кофе, либо компот на выбор. |
400 руб. | |
Закуски |
||
Семга шеф посола, 100грамм | 320 руб. | |
Мясное ассорти (язык отварной, буженина, сало нежное) подается с горчицей, 200грамм | 300 руб. | |
Ассорти из свежих овощей и зелени, 200 грамм | 220 руб. | |
Огурчики, свеже-маринованные с чесночком 150 грамм | 150 руб. | |
Ассорти маринадов (огурчики маринованные, капуста квашеная, помидоры маринованные, чеснок маринованный) 250 грамм | 250 руб. | |
Маринованная капуста, сдобренная маслом, 150 грамм | 150 руб. | |
Грибоки маринованные (сезонные) 180 грамм | 180 рублей | |
Сало соленое (копченое) на выбор, подается с горчицей или хреном, 150 грамм | 290 руб. | |
Блинчики с семгой Шеф-посола | 290 руб. | |
Гренки с чесночным соусом | 180 руб. | |
Салаты |
||
Салат со свежей рукколой, болгарским перцем, авокадо, томатами черри, сладким луком и заправкой из рыбного и соевого соуса | 280 руб. | |
Салат таверна (язык говяжий, ветчина, болгарский перец, чеснок, заправка майонез), 200 грамм | 300 руб. | |
Греческий салат (листья салата,помидоры черри, сыр фетта, оливки, лук сладкий, заправка оливковое масло) 200 грамм | 270 руб. | |
Салат "Деревенский" (огурец, помидоры, болгарский перец, зелень, лук сладкий) 200 грамм | 260 руб. | |
Салат столичный | 280 руб. | |
Салат оливье (картофель, огурец, яйцо куриное, колбаса, зеленый горошек) 200 грамм | 280 руб. | |
Салат с печенью (куриная печень обжаренная, руккола, помидоры черри, лук сладкий, заправка чеснок, бальзамический уксус, соевый соус, оливковое масло) 200 грамм | 320 руб. | |
Салат Цезарь с курицей | 330 руб. | |
Салат Цезарь с креветками | 380 руб. | |
Салат теплый с морским коктейлем (салат айсберг, морской коктейль, сливочное масло, сливки, соевый соус, сыр), 200 грамм | 320 руб. | |
Салат с угрем (рукола, болгарский перец, авокадо, черри, сладкий лук, семена кунжута, заправляеться соусом терияки | ||
Супы |
||
Борщик с чесночными гренками, 350 грамм | 270 руб. | |
Солянка, 350 грамм | 290 руб. | |
Суп пюре из шампиньонов, 280 грамм | 240 руб. | |
Суп пюре из тыквы, 280 грамм | 240 руб. | |
Уха по-фински со сливками (морковь, лук репчатый, семга, лавровый лист, картофель, сливки, перец черный, соль, лук зеленый, укроп), 350 грамм | 320 руб. | |
Уха классическая (лук репчатый, морковь, картофель, водка, лавровый лист, черный перец, соль, судак, семга, щука), 350 грамм | 290 руб. | |
Горячие закуски |
||
Потрашка тушеные (печень куриная, сердце куриное, желудочки куриные) с луком и грибами в сливочном соусе 250 грамм | 300 руб. | |
Жульен с курицей | 250 руб. | |
Жульен с креветками | 280 руб. | |
Дранники картофельные со сметанкой | 300 руб. | |
Дранники картофельные с семгой шеф посола | 350 руб. | |
Пельмени и вареники ручной лепки |
||
Пельмени (говядина и свинина) подаются со сметаной 280 грамм | 300 руб. | |
Пельмени от шеф-повара в сливочно-грибном соусе, подаются запеченные в горшочке, 300 грамм | 360 руб. | |
Пельмени из оленя | 340 руб. | |
Пельмения из лося | 340 руб. | |
Пельмени из щуки, 280 грамм | 360 руб. | |
Пельмени из щуки по -царски |
420 руб. |
|
Вареники с творогом, подаются с со сметаной, 280 грамм | 260 руб. | |
Вареники с вишней, 280 грамм |
260 руб. | |
Вторые блюда |
||
Рыба |
||
Жареный судак с картофельным пюре (подается на сковородке) 200/100 грамм | 350 руб. | |
Жареный судак в кляре под сливочным соусом (подается с пюре) | 390 руб. | |
Стейк из семги, гарнир на выбор жареные овощи, картофель запеченный 220/100 грамм | 750 руб. | |
Зразы из щуки (щучье филе, лук, грибы, начинка яйцо куриное), подается с картофельным пюре 200/100 грамм | 420 руб. | |
Семга с овощами, запекается с овощами под соусом терияки | 750 руб. | |
Семга царская, запекается с грибочками под сливочным соусом с "денежской" горчицей | 790 руб. | |
Мясо |
||
Куриная отбивная гриль 180 грамм | 220 руб. | |
Свиная отбивная на гриле с пюре 180 грамм | 350 руб. | |
Отбивная свиная в панировке с пюре 250 грамм | 350 руб. | |
Отбивная куриная в панировке 250 грамм | 2400 руб. | |
Кролик запеченный с картофелем в сливочном соусе, 300грамм | 380 руб. | |
Жареный кролик, гарнир картофельное пюре 220/100 | 350 руб. | |
Бифштекс куриный с яйцом | 320 руб. | |
Перепел с хрустящей корочкой, подается с нежным картофельным пюре, 140-160/150 грамм | 420 руб. | |
Жареная курица с овощами, 300 грамм | 320 руб. | |
Свинина по-купечески запеченная в духовке, гарнир картофельное пюре 210/100 грамм | 390 руб. | |
Гуляш из говядины с томатной пастой, подается с картофельным пюре 200/100 грамм | 360 руб. | |
Свинина, запеченная в горшочке с картофелем, шампиньонами, сыром и луком 300 грамм | 340 руб. | |
Рулька свиная с тушеной капустой, весовая | от 800 руб. | |
Жареные котлеты из лосятины гарнир картофельное пюре 200/100 грамм | 350 руб. | |
Жареные котлеты по-домашнему гарнир картофельное пюре 200/100 грамм | 350 руб. | |
Котлеты по-селянски (фарш домашний, грибы, лук репчатый, мука, растительное масло, соль, перец), подается с картофельным пюре, 200/100 грамм | 390 руб. | |
Спагетти Карбонара (спагетти, грибы, бекон, лук репчатый, белок яичный, соль, перец, зелень) 300 грамм | 330 руб. | |
Спагетти Болоньезе (спагетти, фарш домашний, лук репчатый, морковь, чеснок, оливковое масло, сливочное масло, вино белое, томатная паста, перец черный молотый) 300 грамм | 330 руб. | |
Жареный картофель со шкварками на сковороде (отварной картофель, лук репчатый, грибы, бекон, сало, сливочное масло), 250 грамм | 280 руб. | |
Каре ягненка с молодым картофелем | 960 руб. | |
Жареная оленина(марал) с овощами с специальным соевым соусом | 420 руб. | |
Жаркое из свиной шейки с золотистым лучком на сковороде | 350 руб. | |
Гарниры |
||
Пюре картофельное 100 грамм | 150 руб. | |
Жареный отварной картофель с розмарином и зеленью 100 грамм | 250 руб. | |
Отварной картофель со сливочным маслом | 200 руб. | |
Картофель фри 100 грамм | 180 руб. | |
Рис 100 грамм | 100 руб. | |
Жареные овощи 100 грамм | 200 руб. | |
Макароны 100 грамм | 100 руб. | |
Дранники картофельные со сметанкой | 300 руб. | |
Дранники картофельные с семгой шеф посола | 350 руб. | |
Десерты |
||
Мороженое с сиропом, тертым шоколадом, медом (на выбор) 3 шарика | 200 руб. | |
Блинчики с мороженым и сиропом | 250 руб. | |
Блинчики с вареньем, сгущенным молоком, сметаной (на выбор) 120/50 грамм | 150 руб. | |
Блинчики с семгой 120/50 грамм | 290 руб. | |
Штрудель яблочный, 250 грамм | 350руб. | |
Шоколадная косичка, 280 грамм | 350 руб. | |
Тирамиссу |
300 руб. |
|
Сырники |
200 руб. |
|
Напитки |
||
Молочный коктейль с сиропами в ассортименте 250 мл | 190 руб. | |
Компот домашний 200/1000 мл | 80/350 руб. | |
Сок березовый натуральный 200/1000 мл |
80/350 руб. |
|
Газированные напитки в стекле (фанта, спрайт, Кока-кола) | 120 руб. | |
Мин.вода "Углечиская" с газом и без газа, 0,5/1,5л |
60/100 руб. |
|
Горячие напитки |
||
Чай зеленый 500 мл | 150 руб. | |
Чай черный 500 мл | 150 руб. | |
Чай на травах домашний 500 мл | 250 руб. | |
Кофе Эспрессо 70 мл | 100 руб. | |
Кофе Американо 150 мл | 120 руб. | |
Кофе Капучино 200 мл | 150 руб. |